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摘要 近几年来,随着我国国民经济的稳定增长,餐饮业的竞争也越来越激励,想在这样竞争激励的环境下生存,就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法,使用点餐与管理一体化。这样不仅提高了工作效率,也避免了以前手工作业的麻烦,从而使得管理者能够准确,有效的管理餐饮。因此,餐饮业的管理者更需要一种综合实时的管理模式,希望从更科学的管理中取得竞争的优势,在竞争激烈的商业市场中取胜。结合管理信息系统的开发方法及步骤,以此为理论根据,开发出一个信息管理系统——餐饮管理系统。它采用国际通用的先进餐饮管理模式,并结合中国的管理实际特点开发而成。通过本系统功能模块,可为各种大小不同的餐饮管理所使用。为管理者提供高效的管理手段,本系统有着人性理的设置理念,流程清晰、易懂。具有独特的功能对于开台管理、点菜、菜谱设置等为管理人员带来很大的方便,减少人为因素的错误,提高服务水平,提升企业形象。关键字:餐饮管理系统、提高服务水平、提高工作效率目 录第一章 系统需求分析 11.1 系统功能需求分析 11.2 系统数据流图 11.3数据字典 2第二章 系统概要设计 52.1 系统总体框图设计 52.2各模块功能分析
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